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这几个事例，戏都似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、周迅做的件债务澳门正宗蓝月亮免费资料缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。

食材不统一，戏都品质良莠不齐同时，戏都由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。餐饮不是一次性众筹就完毕，周迅做的件需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，周迅做的件先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，戏都它知道如何赚90后的钱，戏都要知道，未来一定是属于90后的。澳门正宗蓝月亮免费资料

而在开店高峰期，周迅做的件加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。1体验创新代表水货手抓海鲜、戏都大力度折扣、新潮的店内装修风格，让水货餐厅在短时间内走红，成为年轻消费者热捧的餐饮品牌。

餐饮还需回归本质必须承认，周迅做的件上述创新都有开拓性意义。

但餐饮众筹则不同，戏都需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能团队从头到脚看了一遍，周迅做的件发现除了鞋以外，周迅做的件衣服基本上被凡客做了，凡客和乐淘有三个共同的投资人，算是兄弟公司，毕胜与陈年住在一个小区，也是多年的好朋友，连乐淘正在使用正的办公室、公家具、网线都是凡客搬家后留给毕胜的。

纽交所主席海瑟尔斯也注意到这个可能成为其客户的企业，戏都在2011年访问了乐淘。后来对方看他实在可怜，周迅做的件就说看你挺诚心，先拿几百万尝试一下。

”没有库存的商业模式，戏都稳健的运营、戏都资本的追捧，一切看起来都很完美……被外部环境和资本裹挟前进2011年1月，乐淘发布了第三轮融资信息，联创策源、老虎基金、德同资本追加注资3000万美元。 转型的结果是：周迅做的件2011年乐淘一天能卖4万双鞋子，2012年转型自有品牌后，一天只有几百单，半年后，乐淘就产生了几千万的库存。